Pezzatura: 300gr. circa

Involucro: Budello naturale

Stagionatura: 15/20gg.

Categoria:

Descrizione

Il nostro Salsiccione stagionato di maiale nazionale 100% è prodotto con carni di alta qualità, prevalentemente prosciutti snervati e tritati a punta di cartello con l’aggiunta di lardo a pezzetti e pancetta, infine stagionato al naturale.

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