Descrizione
Tre semplici ingredienti, carne italiana, sale e tanta abilità e passione: questa è la ricetta della saporitissima e ineguagliabile Pancetta Arrotolata “Gola” ottenuta solo da tagli selezionati di pance di suino nazionali private della cotenna e conciate con maestria.
Arrotolata e legata a mano, la Pancetta Arrotolata viene lavorata seguendo le più antiche usanze tramandate di generazioni in generazioni garantendo bontà, genuinità e sapore unico in un connubio perfetto di aromi.
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